Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
A farm bemutatása: az állattartás módja, a biztosított környezet, valamint a gazdaság mindennapi működése, az ott zajló tevékenységekkel együtt.
...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...Különböző steakfajták (például rib-eye, sirloin, T-bone) grillezése élőben, az elkészítési technikák és fortélyok ismertetésével, kóstolóval.
...
Kézi őrlés kipróbálása.
...
Barangolás a dűlők között.
...
Frissen préselt almalé és Vasi fonottas kóstoló.
...
Pincészet és saját termékek bemutatása (az első pohár bor ajándék), helyi termelők termékeinek megtekintése, kóstolása, vásárlási lehetőséggel.
...
Vidám szüreti felvonulás a Nádasdi Közösségi Színtértől a Cseresnyés-hegyre. Hamisíthatatlan szüreti hangulat, vidám felvonulás lovakkal, kis traktorokkal, gyalogszerrel, amely során...
Korongozás kipróbálása anyagok és eszközök biztosításával.
...
Házi készítésű tejtermékek kóstoltatása: kecsketej, joghurt, krémsajtok, és számtalan sajtféleséget; gyümölcsből készült termékek kóstoltatása: lekvárok, szörpök, teák.
...
Körbevezetés a portán és a paprikaföldön, racka juhok megtekintése és etetése, friss és savanyított zöldségek kóstolása.
...
Népi és ügyességi játékok.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...
Vendégünk Kelemen G. Éva keramikus, akivel közösen fűszernövény nyomatos kerámiaképet készíthetnek a látogatók.
...
Kb. 45 perces lovaskocsis körutazás a szőlőhegyen. 11.30, 12.30, 13.30, 14.30, 15.30 és 16.30 indulással
...
Felnőtteknek: saját fűszersó készítése.
...Étel kínálat: Meleg étkezés svédasztalos „amennyi beléd fér” megoldással – sertés illetve marha egytálétel LídRind módra savanyúságokkal. Hidegtálas étkezés...
Korongozás, égetés + mázazás (a kész alkotás hazavihető vagy kérésre postázható).
...
Tejfölös bableves gazdagon + lapos pogácsa.
...Hidegtálak – válogatott termelői finomságokkal, húskészítmények, sajtok, zöldségek és helyi pékárú.
...
Házi készítésű finomságok helyi alapanyagokból, frissítő házi szörpök és gyógynövényes teák: ehető virágos sütemény – 500 Ft/5 db, lekváros palacsinta...
Meleg ételkínálat: házi húzott rétesek (tökös mákos, tökmagos szilvás).
...
Vidám kézműves foglalkozás gyerekeknek: tojáshéj mozaik készítése, majd a tojáshéj dekupázsolása virágcserépre, amibe eper palántát ültethetnek a résztvevők.
...