Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Körbevezetés a portán.
...
A kertészetbe látogatók igény szerint kérdezhetnek, beszélgethetnek a kertészet tulajdonosaival.
...
Az oszkói Pincetájházban a szőlőhegyi munkához kapcsolódó használati eszközökök, berendezések megtekintése: prés, régi háti permetező, cserépkotyogó, fahordók, szőlődaráló, dikó stb.
...
Körbevezetés a portán és a paprikaföldön, racka juhok megtekintése és etetése, friss és savanyított zöldségek kóstolása.
...
A program során búza őrlésére lesz lehetőséged. A búza a bucsui Biomalom Róza saját bio terménye. A búza őrlése mellett...
Beszélgetés a helyi gasztro hagyományokról.
...
Bemutató a csokoládé útjáról: hogyan lesz a kakaóbabból bonbon, és mi zajlik a kulisszák mögött.
...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...Tábortűz
...
Különböző autentikus és modern játékok az udvaron.
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Kézműves foglalkozás a Cseresnyés-hegyi Gyümölcsöskertben.
...
Vidám kézműves foglalkozás gyerekeknek: tojáshéj mozaik készítése, majd a tojáshéj dekupázsolása virágcserépre, amibe eper palántát ültethetnek a résztvevők.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...
Borkorcsolya, bőségtál helyi termékekből összeállítva változó árfekvésben.
...
Kipróbálhatod a fazekasságot vagy a bőrözést – mestereink segítségével egyedi kézműves tárgyakat készíthetsz a mesterek segítségével.
...
A hagyományos kovászos kenyér készítésének fortélyai, az alapanyagok összeállításától egészen a sütésig (a program végén a saját kovász és a...
Étel kínálat: Meleg étkezés svédasztalos „amennyi beléd fér” megoldással – sertés illetve marha egytálétel LídRind módra savanyúságokkal. Hidegtálas étkezés...
Korongozás kipróbálása.
...
Bográcsos körömpörkölt, kemencében sült tarja, sült hurka, kolbász, kemencés burgonya, friss kenyér, savanyúság, helyi kézműves sörök: 1.400 Ft, kézműves limonádék:...
Falusi hidegtál 3.900 Ft/fő, kézműves dödölle 2.500 Ft/fő, házi rétes többféle ízben 1.200 Ft/db.
...
Napi egy alkalommal 1,5 órás vezetett must és borkóstoló a hegybirtok termékeiből.
...
A helyi ízek szerelmeseinek különleges ételek az olajok felhasználásával .
...A helyben megtermelt zöldségek elkészítése – szakszerű vezetés mellett .
...