Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Pincelátogatás és birtokbemutatás, történetek a borászat múltjáról és jelenéről.
...
Történetek a Batha család gazdaságának múltjáról és jelenéről.
...
Friss fűszernövények bemutatója, felhasználási lehetőségeikkel és illatvilágukkal; különböző menta fajták kóstolása.
...
Parenyica készítő workshop: a közkedvelt sajt készítésének fortélyai, sajttészta gyúrása és nyújtása, közös füstölése.
...
Kézműves foglalkozások a villa udvarán kicsiknek-nagyoknak. Kemencében sült finomságok kóstolása, vásárlása. Helyi termelők portékáinak vásárlása.
...
Bemutató a szövés menetéről, a szövőszék kipróbálásával.
...
Mézbogyó bemutató, kóstolóval.
...Parenyica készítő workshop: a közkedvelt sajt készítésének fortélyai, sajttészta gyúrása és nyújtása, közös füstölése.
...
8 hektár almaültetvény és a hűtőházak megtekintése működés közben, a betakarítási szezon közepén.
...
Malom bejárás, mini kiállítás a malom történetéről, mese a forrásnál – indulás minden páros órában (10.00, 12.00, 14.00, 16.00).
...
Vásárlási lehetőség a helyi termékek kínálatából: Debreceni Zsolt Családi Gazdaságának kiváló minőségű, helyi termelői hústermékeinek megvásárlása, a pincészet saját borai...
Bemutató főzés keretében a zalai konyha hagyományos fogásainak, köztük a Szapáry tortának kóstolása, kemencés kenyérsütés.
...
Meleg ételkínálat: házi húzott rétesek (tökös mákos, tökmagos szilvás).
...Tárlatvezetés Magyarország egyik kiemelt ipari műemlékében, a Kerka Vízimalomban; bemutató őrlés, a malom működésének történetével kiegészítve.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Házi készítésű, friss alapanyagokból sütött libalepény kóstolása, a készlet erejéig.
...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...Frissen kínált, házi mézes-vajas kalács 300 Ft.
...
„Gyógynövények a talpunk alatt” Séta során ismerkedés a mindennapokban is fellelhető, gyakran észrevétlen gyógynövényekkel, a program végén házi készítésű, ehető...
Prémium borkóstoló: 5 különböző bor tétel gondosan válogatott borkorcsolyák kíséretében.
...Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...
Gulyásleves pogácsával, tejberizzsel töltött palacsinta vaníliaöntettel, lekvárral .
...Hangulatos borkóstoló meghitt pincekörnyezetben: különleges, helyi karakterű borok, előzetes egyeztetés alapján személyre szabott ételkínálat, helyben fogyasztható borkorcsolyák, vásárlási lehetőség.
...
Muravidéki hagyományos ételek, hajdinás fogások, savanyított répaleves, gyöngytyúkleves.
...