Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Termelői finomságok vásárlási lehetőséggel: hajdinás termékek, lekvárok, borok, friss zöldségek.
...
Saját készítésű borok és 100%-os szőlőlé kóstolója; bemutató a borvidék különleges fajtáiról (Kékfrankos, Blauburger, Pinot Noir, Olaszrizling, Chardonnay); sajtkóstolás a...
Zenei és kulturális programok a határ túloldalán – a Lendvajakabfai Kulturportán koncertek, népzene, helyi értékek bemutatása.
...
Vásárlási lehetőség helyben készült, természetes alapanyagú termékekből: tartósítószer-mentes lekvárok és szörpök, szárított gyógynövények, valamint aromás gyümölcsecetek.
...
Levendulaszüret illatos csokrok gyűjtésével.
...
Vásárlási lehetőség a helyi termékek kínálatából: Debreceni Zsolt Családi Gazdaságának kiváló minőségű, helyi termelői hústermékeinek megvásárlása, a pincészet saját borai...
Parenyica készítő workshop: a közkedvelt sajt készítésének fortélyai, sajttészta gyúrása és nyújtása, közös füstölése.
...
Bemutató a gazdaság mindennapi működéséről, a Biomalom gyártási folyamatairól, a malomban előállított termékek, különös hangsúlyt fektetve a bio, teljes kiőrlésű...
Bortörténeti bemutató, érdekességek a borászat múltjának izgalmas fejezeteiről – a helyi hagyományoktól a nemzetközi különlegességekig, a borkészítés folyamatának változásairól, a...
Vezetett séta keretében a porta fűszernövényeinek, konyhakertjének és gyümölcsösének felfedezése, ismerkedés a természetközeli gazdálkodás mindennapjaival, illatokkal, ízekkel és praktikus tudnivalókkal...
Vásárlási lehetőség az ültetvény kínálatából: kivi, füge gyümölcs; indiánbanán (paw-paw) és füge palánták (a készlet erejéig).
...
A mikrozöldek termesztéstechnológiájának megismerése egy hangulatos kertkör során, majd saját mikrozöld vetése, amelyet haza is vihetnek a résztvevők.
...Gerinctorna gyógytornásszal a friss levegőn, napsütötte réten (kezdőknek is bátran ajánlott).
...Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...Ízletes házias fogások: kecskepörkölt dödöllével (3.000 Ft/adag), tejfölös dödölle (2.000 Ft/adag), házi nyújtott túrós rétes vaníliasodóval (1.400 Ft/adag), frissítőként bodza-,...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Gulyásleves pogácsával, tejberizzsel töltött palacsinta vaníliaöntettel, lekvárral .
...A hagyományos kovászos kenyér készítésének fortélyai, az alapanyagok összeállításától egészen a sütésig (a program végén a saját kovász és a...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...Muravidéki hagyományos ételek, hajdinás fogások, savanyított répaleves, gyöngytyúkleves.
...Frissen kínált, házi mézes-vajas kalács 300 Ft.
...Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Meleg ételkínálat: házi húzott rétesek (tökös mákos, tökmagos szilvás).
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...