
Kóstolj bele tájról-tájra!
Beszélgetés a helyi gasztro hagyományokról.
...A farm bemutatása: az állattartás módja, a biztosított környezet, valamint a gazdaság mindennapi működése, az ott zajló tevékenységekkel együtt.
...Piac és vásár helyi termékekkel, kézműves portékákkal.
...Vásárlási lehetőség a műhely saját kézzel készített, egyedi termékeinek kínálatából: szalvéták, tarisznyák, karkötők, kenyeres zsákok, terítők.
...Megismerkedés a régi paraszti munkaeszközökkel és az őrlés folyamataival (kézi gabonaőrlő és hagyományos kukoricamorzsoló használata).
...Izgalmas kincskereső-fejtörő játék – nem csak gyerekeknek.
...Vásárlási lehetőség a porta termékeinek kínálatából.
...Parenyica készítő workshop: a közkedvelt sajt készítésének fortélyai, sajttészta gyúrása és nyújtása, közös füstölése.
...Vásárlási lehetőség a helyi termelők és kézművesek kínálatából: kovászos kenyér, sajt, mangalica finomságok, szörpök, lekvárok, méz, füstölt húsok, magolajok, levendulás...
Bemutató a korongozás rejtelmeiről, a mesterség múltjáról; a régi, lábbal hajtott korong megismerése.
...Kicsiknek és nagyoknak is szórakoztató – élménygazdag porta-túra egy csipet jutalomért. Látogasd meg a Zala-völgyi Nyitott Porták három különleges helyszínét...
A felsőörsi Illés Méhészet is bemutatkozik, hogy megismertesse a látogatókkal a minőségi hazai termelői méz különlegességeit és felhívja a figyelmünket...
Kemencében sült pogácsa vagy mini pizza a gyümölcsfák alatt (1.500 Ft/adag).
...Étel kínálat: Meleg étkezés svédasztalos „amennyi beléd fér” megoldással – sertés illetve marha egytálétel LídRind módra savanyúságokkal. Hidegtálas étkezés...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...Borkorcsolya, bőségtál helyi termékekből összeállítva változó árfekvésben.
...Dísz-és használati tárgyak méhviasszal A 3 órás program során mesél nekünk a méhviasz, megismerkedhetünk a benne rejlő lehetőségekkel! A programot...
Vendégünk Kelemen G. Éva keramikus, akivel közösen fűszernövény nyomatos kerámiaképet készíthetnek a látogatók.
...Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...Borkorcsolya, bőségtál helyi termékekből összeállítva változó árfekvésben.
...Vidám kézműves foglalkozás gyerekeknek: tojáshéj mozaik készítése, majd a tojáshéj dekupázsolása virágcserépre, amibe eper palántát ültethetnek a résztvevők.
...Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...Helyi alapanyagokból készült “brunch” – zöldség-, sonkakrémek, májpástétom. Saját készítésű szörpök, lekvárok. Kávé, sör, bor, rövidital.
...Íjászat kipróbálása.
...