Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
Kézi őrlés kipróbálása.
...
Helyi termelők bemutatkozása vásárlási lehetőséggel: tejtermékek, lekvárok, szappanok, kézműves finomságok.
...
Kovászos langalló és hájas kráfli készítés.
...
Vezetett séta keretében a porta fűszernövényeinek, konyhakertjének és gyümölcsösének felfedezése, ismerkedés a természetközeli gazdálkodás mindennapjaival, illatokkal, ízekkel és praktikus tudnivalókkal...
A program során búza őrlésére lesz lehetőséged. A búza a bucsui Biomalom Róza saját bio terménye. A búza őrlése mellett...
Fotósarok a „régi konyha” hangulatában.
...
A rövid történeti áttekintésben mesélek a bútorfestés magyar hagyományairól motívum világáról. A bútorfelújítás, díszítőfestés technikai kivitelezése izgalmas kérdéseket vet fel....
Kenyérbuci formázás és sütés biolisztből saját kezűleg, bemutató a hagyományos kenyérkészítés alapjairól.
...
Zenei és kulturális programok a határ túloldalán – a Lendvajakabfai Kulturportán koncertek, népzene, helyi értékek bemutatása.
...
Vásárlási lehetőség a helyi termelők kínálatából.
...
Sümegi sajt falatkák és szarvasgomba termékek kóstolási lehetősége: 2.800 Ft/fő.
...
A helyben megtermelt zöldségek elkészítése – szakszerű vezetés mellett .
...Gerinctorna gyógytornásszal a friss levegőn, napsütötte réten (kezdőknek is bátran ajánlott).
...
Korongozás, égetés + mázazás (a kész alkotás hazavihető vagy kérésre postázható).
...
Bográcsban vagy üstben készült egytálételek: 1.400 Ft/adag, sparheltben sült házi rétesek: 600 Ft/db, kézműves termékek vására.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...![{"capture_mode":"AutoModule","faces":["-1583_-1315_-1297_-1032"]}](https://nyitottportanapok.evoweb.online/wp-content/uploads/2025/09/odkeramia.jpg)
A résztvevők szabadon alkothatnak, minden segítséget megadok, hogy megvalósíthassák elképzelésüket. az elkészített tárgyakat száradás,mázazás (erre vissza lehet jönni) kétszeri égetés...
Borkorcsolya, bőségtál helyi termékekből összeállítva változó árfekvésben.
...
Választott pálinka kóstolási lehetősége (2/4cl) illetve palackos vásárlás.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Koncert az öreg fa árnyékában. Az évszak éltetése, mondókák, daltanítás.
...Kézzel gyúrt, kemencében sült finomság elkészítése közösen.
...