Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kézi őrlés kipróbálása.
...
Interaktív beszélgetések a helyi ízekről, alapanyagokról és ételkészítési technikákról.
...
Helyi termékek kóstolója vásárlási lehetőséggel a környék kézműves finomságaiból (Francia Fürjészet, Bősze Birtok, Szijártó Tanya): füstölt áruk, mézek, szörpök, sajtok...
Méhészeti bemutató a Cseresnyés-hegyi Gyümölcsöskertben.
...
Vásárlási lehetőség a kézműves sajtok kínálatából.
...
Megismerkedés a régi paraszti munkaeszközökkel és az őrlés folyamataival (kézi gabonaőrlő és hagyományos kukoricamorzsoló használata).
...
Mézbogyó bemutató, kóstolóval.
...
Szakmai tanácsadás a sikeres termesztésről.
...Az ősgabonák kiállítása diavetítéssel.
...
Kenyérbuci formázás és sütés biolisztből saját kezűleg, bemutató a hagyományos kenyérkészítés alapjairól.
...Bemutató főzés keretében a zalai konyha hagyományos fogásainak, köztük a Szapáry tortának kóstolása, kemencés kenyérsütés.
...
Belépés a Tájpark területére, játszótér-, csónak-, komp-, tanösvények használata.
...
Sümegi sajt falatkák és szarvasgomba termékek kóstolási lehetősége: 2.800 Ft/fő.
...
Az előadást követően lehetőség lesz egy mini workshopon is részt venni, ahol mindenki készíthet egy saját, festett táblácskát – akár...
Házi készítésű finomságok helyi alapanyagokból, frissítő házi szörpök és gyógynövényes teák: ehető virágos sütemény – 500 Ft/5 db, lekváros palacsinta...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...
Felnőtteknek: mézeskalács díszítés, íróka használat, motívumok megismerése; gyerekeknek egész napos mézeskalács díszítés.
...
Szezonalitáshoz illő szirup és kenőcs készítés.
...
Prémium borkóstoló: 8 különböző bor tétel gondosan válogatott borkorcsolyák kíséretében.
...
Kézzel gyúrt, kemencében sült finomság elkészítése közösen.
...
Hidegtálak – válogatott termelői finomságokkal, húskészítmények, sajtok, zöldségek és helyi pékárú.
...
Frissen szedett alma, 3 literes 100%-os almalé, alma lekvár, szörp, ecet és ropogós almacsipsz.
...
BorniBuszos dűlőtúra borral, történetekkel, panorámával.
...