Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Vezetett séta keretében a porta fűszernövényeinek, konyhakertjének és gyümölcsösének felfedezése, ismerkedés a természetközeli gazdálkodás mindennapjaival, illatokkal, ízekkel és praktikus tudnivalókkal...
Parenyica készítő workshop: a közkedvelt sajt készítésének fortélyai, sajttészta gyúrása és nyújtása, közös füstölése.
...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
A látogatók igény szerint kérhetnek körbevezetést, de a tapasztalatok alapján a program inkább egyéni sétával kezdődik, utána interaktív beszélgetések alakulnak...
Háromféle házi szörp bemutatása és kóstolása.
...
Helyi termékek kóstolója vásárlási lehetőséggel a környék kézműves finomságaiból (Francia Fürjészet, Bősze Birtok, Szijártó Tanya): füstölt áruk, mézek, szörpök, sajtok...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Lurkó sarok- gyerekeknek játékok, színezők, könyvek, kirakók, építőkockák…stb.
...Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...Vásárlási lehetőség a porta termékeinek kínálatából.
...Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Kenyérbuci formázás és sütés biolisztből saját kezűleg, bemutató a hagyományos kenyérkészítés alapjairól.
...
Bográcsban vagy üstben készült egytálételek: 1.400 Ft/adag, sparheltben sült házi rétesek: 600 Ft/db, kézműves termékek vására.
...
A biogabonák termesztésének gyakorlata és a manufakturális gabonafeldolgozás részletei őrlésbemutatóval.
...
Korongozás kipróbálása.
...
Közös olajütés.
...
Gibanica, a híres muravidéki sütemény elkészítése.
...
Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Borkorcsolya, bőségtál helyi termékekből összeállítva változó árfekvésben.
...
Az előadást követően lehetőség lesz egy mini workshopon is részt venni, ahol mindenki készíthet egy saját, festett táblácskát – akár...
Bor- és sajtkóstoló.
...
Balkáni falatok 2.000 Ft, füstölthal 2.000 Ft, hódburger 3.000 Ft, különféle csatnik Chutney mártogatós falatkákkal 1.500 Ft, zöldségtócsni (vega) 2.500...
Borkóstoló natúr borokból, hasznos tudnivalókkal, érdekességekkel, kézműves sajtokkal.
...