Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
A mikrozöldek termesztéstechnológiájának megismerése egy hangulatos kertkör során, majd saját mikrozöld vetése, amelyet haza is vihetnek a résztvevők.
...
Különböző steakfajták (például rib-eye, sirloin, T-bone) grillezése élőben, az elkészítési technikák és fortélyok ismertetésével, kóstolóval.
...
Állatsimogató a porta kedvenc lakóival: Tóbiás, a nyúlapó és Bözsinéni, a kecskeanyó.
...
Vidám szüreti felvonulás a Nádasdi Közösségi Színtértől a Cseresnyés-hegyre. Hamisíthatatlan szüreti hangulat, vidám felvonulás lovakkal, kis traktorokkal, gyalogszerrel, amely során...
Hangszerbemutató és simogató (vonós, fúvós, pengetős, ütős) minden korosztálynak.
...
Családi gazdaság bemutatása, történeti áttekintés és beszámoló a jelenlegi működésről, sajtgyártási folyamatról, érdekességekkel; sajt, tejtermék és a termékekből készült ételek...
Kenyérbuci formázás és sütés biolisztből saját kezűleg, bemutató a hagyományos kenyérkészítés alapjairól.
...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
A helyi pincék bemutatása: mesék és titkok a hordók mögül.
...
Vásárlási lehetőség a helyi termelők és kézművesek kínálatából: kovászos kenyér, sajt, mangalica finomságok, szörpök, lekvárok, méz, füstölt húsok, magolajok, levendulás...
Lovaglási lehetőség a farmon minden korosztály számára: kezdőknek és tapasztaltabb lovasoknak egyaránt, a legkisebbeknek vezetett póni- vagy lóháton való lovaglás...
Frissen préselt almalé és Vasi fonottas kóstoló.
...
Felnőtteknek: mézeskalács díszítés, íróka használat, motívumok megismerése; gyerekeknek egész napos mézeskalács díszítés.
...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...
Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...
Falusi hidegtál 3.900 Ft/fő, kézműves dödölle 2.500 Ft/fő, házi rétes többféle ízben 1.200 Ft/db.
...
Minimum 10 fajta pálinka, gyomorerősítő gasztro-falatok.
...
Birka gyapjúból, vizes nemezeléssel készül lámpás!Gyönyörűen átjön a fény a nemezelt anyagon, mely különleges dísze lehet az otthonodnak, ablakodnak, levendula...
Frissen szedett alma, 3 literes 100%-os almalé, alma lekvár, szörp, ecet és ropogós almacsipsz.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Vendégünk Kelemen G. Éva keramikus, akivel közösen fűszernövény nyomatos kerámiaképet készíthetnek a látogatók.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...
Választott pálinka kóstolási lehetősége (2/4cl) illetve palackos vásárlás.
...
Sümegi sajt falatkák és szarvasgomba termékek kóstolási lehetősége: 2.800 Ft/fő.
...