Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kikapcsolódás a nyugalom szigetén, egy működő, 200 éves zsúpfedeles műemlék pincében ízekkel, illatokkal, látvánnyal és történetekkel fűszerezve.
...
Kicsiknek és nagyoknak is szórakoztató – élménygazdag porta-túra egy csipet jutalomért. Látogasd meg a Zala-völgyi Nyitott Porták három különleges helyszínét...
Saját készítésű borok és 100%-os szőlőlé kóstolója; bemutató a borvidék különleges fajtáiról (Kékfrankos, Blauburger, Pinot Noir, Olaszrizling, Chardonnay); sajtkóstolás a...
Pár perc séta a portától önállóan, kíséret nélkül a legelőkhöz, ahol megtekinthetők a tejelő illetve növendék állatok.
...
Családi gazdaság bemutatása, történeti áttekintés és beszámoló a jelenlegi működésről, sajtgyártási folyamatról, érdekességekkel; sajt, tejtermék és a termékekből készült ételek...
Bemutató a korongozás rejtelmeiről, a mesterség múltjáról; a régi, lábbal hajtott korong megismerése.
...
Bárki helyet foglalhat és évezheti az őszi napsütést és kellemes zenét.
...marha hús érlelés bemutatása, beszélgetés a gazdával munkafolyamatokról, hatósági elvárásokról. Panorámás terasz zenével, jó hangulattal.
...
Érdekességek a sajtkészítésről és az állattartásról egy hangulatos piknik közben.
...
Tájház-látogatás és portabemutató; kézműves bemutatók: fafaragás, kovácsolás a helyszínen; kóstolás és helyi termékek vására: lekvárok, gyümölcslevek, szörpök, tojás, pálinka.
...
Vezetett séta keretében a porta fűszernövényeinek, konyhakertjének és gyümölcsösének felfedezése, ismerkedés a természetközeli gazdálkodás mindennapjaival, illatokkal, ízekkel és praktikus tudnivalókkal...
A Nyitott Porta napjain a látogatók bepillanthatnak családi birtokunk működésébe, megismerhetik az általunk használt jótékony hatású gyógy-, és fűszernövényeket és...
Szezonalitáshoz illő szirup és kenőcs készítés.
...
Tárlatvezetés Magyarország egyik kiemelt ipari műemlékében, a Kerka Vízimalomban; bemutató őrlés, a malom működésének történetével kiegészítve.
...
Welcome kopogtató készítése fából.
...A kertben található, friss és üde növények felhasználásával mindenki elkészítheti a saját fűszervaj kreációját, de ha van kedve vajat is...
Különleges, helyi fajták, friss és házasított borok, Olaszrizlingtől a Sárga Muskotályig.
...
Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...
Gulyásleves pogácsával, tejberizzsel töltött palacsinta vaníliaöntettel, lekvárral .
...Ízletes házias fogások: kecskepörkölt dödöllével (3.000 Ft/adag), tejfölös dödölle (2.000 Ft/adag), házi nyújtott túrós rétes vaníliasodóval (1.400 Ft/adag), frissítőként bodza-,...
Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...
Bográcsos körömpörkölt, kemencében sült tarja, sült hurka, kolbász, kemencés burgonya, friss kenyér, savanyúság, helyi kézműves sörök: 1.400 Ft, kézműves limonádék:...
„Gyógynövények a talpunk alatt” Séta során ismerkedés a mindennapokban is fellelhető, gyakran észrevétlen gyógynövényekkel, a program végén házi készítésű, ehető...
Császármorzsa házi lekvárral, friss omlett helyi tojásból.
...