Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Különböző steakfajták (például rib-eye, sirloin, T-bone) grillezése élőben, az elkészítési technikák és fortélyok ismertetésével, kóstolóval.
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
A kiültetett példányok megtekintése az ültetvényen.
...
Kerékpáros túra a Somló Pont és Kiscsősz között érintve az Iszkázi Nagy László Emlékházat! Tarts velünk egy különleges túrára, ahol...
Állatsimogatás, népi játékok a porta udvarán.
...
Vezetett túra a környező tájban.
...
Házi készítésű tejtermékek kóstoltatása: kecsketej, joghurt, krémsajtok, és számtalan sajtféleséget; gyümölcsből készült termékek kóstoltatása: lekvárok, szörpök, teák.
...
A mikrozöldek termesztéstechnológiájának megismerése egy hangulatos kertkör során, majd saját mikrozöld vetése, amelyet haza is vihetnek a résztvevők.
...
Termelési helyszín bemutatása 10 személyes lovaskocsival, saját termékek kóstoltatása, vendégváró ételek, frissítő italok fogyasztása.
...A farmon készült kecskesajtok, joghurtok, tejkaramella, tejsavó karamella és szörpök kóstolása.
...
Bemutató a liofilizálás, vagyis a fagyasztva szárítás technológiájáról.
...
Beszélgetés a helyi gasztro hagyományokról.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Közös élményprogram: rétes készítés, kóstolás és az elkészült finomságok elcsomagolása.
...
Közös olajütés.
...
BorniBuszos dűlőtúra borral, történetekkel, panorámával.
...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...
Tekints bele a mézeskalács díszítés folyamatába. Ismerd meg, hogyan készülnek az egyedi vagy hagyományos motívumokkal díszített mézeskalácsok. A workshop során...
Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...
A helyben megtermelt zöldségek elkészítése – szakszerű vezetés mellett .
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Egész napos sajtkóstoló: hatféle kézműves sajtból álló válogatás aszalt gyümölcsökkel kísérve (2.500 Ft/fő).
...
Házi készítésű, friss alapanyagokból sütött libalepény kóstolása, a készlet erejéig.
...
Kötélpálya használat.
...